ダイエット向き!たんぱく質たっぷり「具だくさん味噌汁」朝食レシピ5選 - livedoor
発酵食品の味噌と野菜やたんぱく質がバランスよくとれるということで、最近ダイエット向きレシピとしても注目を浴びている和食の定番「味噌汁」。「お通じを良くしたい」なら ...
(出典:livedoor)



(出典 cookingforest.net)


痩せる最強のみそ汁

(出典 Youtube)




こんにちは。



「味噌汁ダイエット」 というのもあるんですね。




そういやなんか本がすごい人気になっていましたね。

医者の味噌汁、的な本。



上記にある動画は、そのオススメ味噌汁の作り方です。

スレ内にも、作り方が書かれていましたが。



氷をつくる容器に入れて保存することで、1人分の味噌汁を作るのも簡単。


素晴らしい!




1 名無しさん@お腹いっぱい。 :2018/07/13(金) 21:05:37.73 ID:I5XKNIS5.net

味噌に含まれてる麹は消化吸収を促進させるので脂肪が付きにくくなる
また体内の脂肪を分解する働きもあり、がん予防などにも効果的である





3 名無しさん@お腹いっぱい。 :2018/07/14(土) 18:11:09.64 ID:hJPTgfJn.net

デブって味噌汁嫌いだよな


4 名無しさん@お腹いっぱい。 :2018/07/15(日) 03:38:38.67 ID:WAaWb5rV.net

~だけで痩せる→多くが失敗


7 名無しさん@お腹いっぱい。 :2018/07/20(金) 13:44:48.37 ID:MJOM7qGE.net

お味噌汁やスープあると食事の満足度が上がるから
食べ過ぎなくて良いかもしれないね


8 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/01/20(日) 12:02:07.40 ID:9Pe83rqy.net

おかずがまともだとご飯の量を減らせるから、少なくとも現状より太ったりはしないね


9 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/02/15(金) 00:57:43.82 ID:n8NScqo3.net

今までは間食とかインスタントラーメンとかカップ麺食ってたけど
どうしても何か欲しい時にはインスタント味噌汁飲むようにしました


10 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/02/26(火) 16:01:25.90 ID:ojIrUTeS.net

長生きみそ汁
スペシャル味噌(10杯分・1杯約30g)
赤味噌       80g
白味噌       80g
すろおろした玉ねぎ 1個分(150g)
リンゴ酢      大さじ1

①玉ねぎをすりおろす
②すりおろした玉ねぎに、赤味噌、白味噌、リンゴ酢を加えてボウルに入れ泡だて器で混ぜ合わせる
③製氷皿に入れて、平らにならし、冷凍庫で2~3時間凍らせる


11 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/11(月) 15:48:23.96 ID:LAE5VLuw.net

味噌汁は便秘対策で大豆摂取と具に海藻野菜を入れて食べてるわ。


12 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/11(月) 23:04:34.45 ID:QRuionya.net

出汁の効いた具沢山味噌汁、最高


13 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/12(火) 14:20:54.00 ID:jszeZmcU.net

ベジファーストには食物繊維が豊富なパプリカ・ブロッコリー・キノコ・海藻(野菜じゃいないけど)が
良いらしいのでこの辺の野菜入れた味噌汁最初に飲んでる
オリーブオイルをちょっと足すとおいしい


20 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/14(木) 10:36:48.88 ID:a03NHN6x.net

>>13
玉子(たんぱく質)も入れるといいで(´・ω・`)


14 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/12(火) 20:54:54.30 ID:OjYGATZK.net

酒を飲まずに三食ひたすら玄米ごはんと具沢山の味噌汁で腹八分目に抑えると1ヶ月で5キロぐらい痩せるってか痩せた


15 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/12(火) 20:57:31.50 ID:OeS/45yG.net

酒はどの位、飲んでたのよ


17 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/13(水) 10:45:50.71 ID:NNBwsbxw.net

>>15
日本酒を1日3合ぐらい&食欲が増してラーメン食べたりしてたらあっという間に太りました


18 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/13(水) 15:55:05.29 ID:/1d4rrJR.net

アルコールを摂取すると、肝臓はアルコールの解毒・分解作業に入ります。
肝臓は糖の貯蔵庫でもあり、寝ている間や食事を摂っていないときに
糖を体に分配する役目を担っているのですが、アルコールが入ってくると
肝臓は解毒作業に追われてしまい、糖の分配ができなくなってしまいます。
食べ物を食べても、通常より体内に行き渡る糖が少なめとなり、
低血糖状態になることで「空腹→もっと糖(炭水化物)を摂取せよ」という
シグナルが脳に伝わり「ラーメン食べたい…」となるわけです。

 この欲求は細胞レベルなので、
 理性で我慢できません。
 暴走した欲求は誰にも止められない。


19 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/14(木) 03:59:28.53 ID:6Hf5qkLa.net

酒だけなら太らないんだな


21 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/14(木) 13:53:46.41 ID:4omRi+Yq.net

つまみなし酒だけ飲んでる人は太ってないけどお腹タプンとしている人が多い印象がある


22 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/14(木) 20:53:08.09 ID:6Hf5qkLa.net

ガリガリだよ


23 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/16(土) 12:29:52.32 ID:U/6lHeIh.net

味噌汁で腸活


24 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/16(土) 19:17:44.17 ID:I/HiflZe.net

今夜は糖質0のいも焼酎と、納豆&青菜の味噌汁で糖質制限
と思いきやラーメン食べてしまった
味噌汁3杯の方がずっといいのに…


25 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/21(木) 17:41:16.41 ID:AqY+SgIK.net

自家製インスタント味噌汁
お椀にお味噌を入れて、粉がつおを入れて、具を添えて、お湯を注いだら出来上がり
(お味噌と粉がつお、まとめて混ぜて保存容器に入れておくのもあり)
具にはマグネシウムが豊富な あおさ、アミノ酸が豊富な 海苔 がおススメ
乾燥ワカメなんかでもいいけどね


26 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/23(土) 08:47:30.66 ID:Wb9y6bR1.net

具材は葉野菜+根菜か芋類+豆腐や油揚げ(などのたんぱく質)の組み合わせが好き


27 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/23(土) 08:58:50.33 ID:ah6TNKof.net

具だくさんだねー


28 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/23(土) 11:36:32.81 ID:OogchmMt.net

食事の時に温かい汁物があるとほっとする
お弁当の時なんか特に
スープでもいいんだけど味噌汁なら発酵食品が摂れるのがいいな


30 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/29(金) 13:07:20.85 ID:J7tchC6j.net

土井善晴さんが「お味噌汁、何入れてもいい」って
から揚げといんげんをお味噌汁に入れてたよ
ベーコン入れた味噌汁も、ベーコーン入れたの美味しいよね


33 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/31(日) 10:06:28.45 ID:MJHSepWo.net

>>30
この前ベーコンとチンゲン菜のお味噌汁に粗挽き黒胡椒ふったら美味しかった
お味噌汁に黒胡椒おすすめ


32 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/30(土) 12:16:45.07 ID:cw/NZzb4.net

味噌の塩気と油脂って合うがカラ揚げとは驚きだ
土井センセイの一汁一菜って考えいいよね


34 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/03/31(日) 17:20:24.38 ID:Y9mirhjv.net

お味噌汁に黒胡椒と言えば粉チーズと一緒に入れても美味しかったなぁ
緑黄色野菜と合う、今の時期なら菜の花とか


35 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/02(火) 23:43:54.53 ID:/pg4PZ96.net

昆布と煮干しを鍋に入れて水を張って一晩放置
弱火~中火で火にかけて沸騰したら昆布と取り除く
5分煮込んだら鰹節ひとつかみ入れて2分煮たらざるに濾す
好みの具と味噌入れたらめちゃ(゚Д゚)ウマーな本格味噌汁の完成


36 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/03(水) 16:33:48.95 ID:MeWD86EK.net

いつもコーヒードリッパー方式だ
フィルターにかつお節5グラム入れて熱湯180ミリリットル注いで完了
う~ん、たまにはきちんと出汁をひこうって気になるな


39 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/06(土) 17:08:01.52 ID:om7CCnkr.net

鍋に水入れて根菜も葉野菜もきのこもどんどん入れて
具材のお出汁で食べる具沢山味噌汁も好き。


41 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/07(日) 15:51:42.49 ID:fxlGZdJN.net

味噌汁を飲むと痩せるってのは言い過ぎ


43 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/08(月) 09:58:23.88 ID:YYIloEzF.net

朝食代わりに
具なし味噌汁+バターorラードorココナツオイル+MCTオイル、旨い
バターコーヒーの代わり、腹持ちするから良い


46 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/08(月) 23:20:44.53 ID:1wJSjh+Y.net

飲むと痩せるっていうか、飲んでも太らない(太りにくい)扱いだな
どうしてもお腹が空いた時は、インスタントの味噌汁に天かすドバっといれてしのいでたな。


47 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/09(火) 07:28:11.26 ID:ggVsqTv4.net

舞茸を入れた味噌汁を飲むと確実に腹回りがダイエットできる
マイタケダイエットの主成分「MDフラクション」「MXフラクション」は水溶性で
熱によって抽出される成分で130度以上だと分解されるので味噌汁が最適
葉物野菜と一緒に50g程度みそ汁の具にするだけで簡単に痩せられる
https://www.msn.com/ja-jp/lifestyle/lifestylegeneral/7%E6%97%A5%E9%96%93%E3%81%A7%E7%97%A9%E3%81%9B%E3%82%8B%EF%BC%81%E3%80%8C%E8%88%9E%E8%8C%B8%E3%83%80%E3%82%A4%E3%82%A8%E3%83%83%E3%83%88%E3%80%8D%E3%81%AE%E3%82%84%E3%82%8A%E6%96%B9/ar-BBUAvgv#page=2

免疫力up効果もあるから、ガン予防にもなる


48 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/09(火) 10:52:06.46 ID:ANnVpOJg.net

カロリーである以上飲んでもダイエットは出来ない
味噌汁を飲む代わりに、何かを減らすことでダイエットになる
減らさなければダイエットにはならない


49 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/10(水) 08:02:31.17 ID:T9eZg6F3.net

腸の働きが活発になると排便が進んで体重は減るよ


53 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/10(水) 16:41:28.60 ID:c8aw0ef1.net

確かに毎日1-2杯味噌汁飲むようになってからよく出る


54 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/10(水) 23:44:35.67 ID:xhSoO8L3.net

夜にお菓子食べてたのをやめて代わりにワカメだけの味噌汁飲んたら痩せた


55 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/11(木) 00:53:38.01 ID:DJ0pL2SM.net

夜食のラーメンやめて
味噌汁にしたら痩せたよ

味噌汁ダイエットは最強だ


57 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/11(木) 13:18:15.12 ID:fVwB4E2r.net

ただの置換えダイエットだな


62 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/12(金) 12:43:44.43 ID:/EuNymTW.net

味噌おにぎりがウマい


71 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/22(月) 15:06:23.25 ID:tccMTM0r.net

>>62
味噌にぎり好き
あと。ご飯に味噌のせてお湯かけて食べるのも好き、梅干足したりもする


64 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/12(金) 14:32:15.02 ID:CMJKTWoB.net

味噌バター オン・ザ・ライス


65 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/12(金) 20:36:48.78 ID:XsdvMGZH.net

具だくさん味噌汁作りにハマってる


66 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/13(土) 11:52:14.34 ID:tqPci20S.net

野菜もたんぱく質(卵や大豆製品)も炭水化物(いも類や雑穀類)も入れる
一杯で完了するのが嬉しい


67 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/15(月) 13:58:58.21 ID:xS5A60Al.net

そっか味噌汁に入れればいいんだ、持て余してるオートミール
なんで気付かなかったんだろう
ありがとう


68 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/16(火) 13:16:50.58 ID:iC3fz10f.net

たけのことわかめの味噌汁と豆ご飯、春だー


69 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/20(土) 15:15:40.27 ID:meIYzGVe.net

油揚げか厚揚げが入ってるとコクがあるお味噌汁になって良い


70 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/21(日) 16:57:15.62 ID:x67bwhZ4.net

味噌汁にプレーンヨーグルト入れてもコクがでるよ、一人前15グラムくらいかなぁ?
味噌とヨーグルと混ぜて野菜漬けるのも手軽で美味しい


72 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/24(水) 13:16:22.62 ID:AGiC44V/.net

大根おろしの絞り汁は捨てずにお味噌汁に入れてる
大根おろしをお味噌汁に入れるのも良いね


74 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/25(木) 10:53:44.57 ID:FggSNNC8.net

確かに冬寒くて味噌汁飲んでたら痩せたなー
最近飲むの辞めてたら増えて来たのはそう言う事か
また飲み始めよーっと


75 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/25(木) 11:35:26.81 ID:4+hvwzmI.net

味噌汁は1杯で1日に、必要なナトリウム取れるのでおすすめ


76 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/25(木) 15:46:15.65 ID:NneYfT8A.net

ヨーグルトそのものを入れるのかぁ
水切りヨーグルト作った時に出るホエイを
味噌汁やスープに入れるとよいって聞いたことがある


77 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/26(金) 16:04:38.42 ID:OIdHWPV1.net

最近ふのりがお気に入り


78 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/26(金) 16:20:55.05 ID:3LmCkWHs.net

味噌にはメラトニンの材料のトリプトファンが豊富
朝に味噌汁と飲むとトリプトファンをが16時間くらいかかけて
メラトニンに変わるので夜の快眠に繋がる
(バナナや牛乳などにも含まれてる)


79 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/27(土) 22:50:40.95 ID:wZOAZqBB.net

へー!初めて知った
なるほどーありがとう!


81 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/04/30(火) 11:00:00.87 ID:gPGOzGl2.net

味噌汁は腸活と大豆で便の材料補給と具に野菜や海藻を入れて食物繊維摂取を目的に食べている。


82 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/05/01(水) 14:28:01.34 ID:n/CUoN0E.net

トリプトファンはセロトニンの前駆物質でもあるから
朝の味噌汁は本当におススメ


84 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/05/11(土) 13:42:43.68 ID:RYy6Zcj+.net

朝食に汁物、特に味噌汁、あると落ち着く


85 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/05/13(月) 15:07:22.48 ID:x6Fs0wQ1.net

自家製味噌汁の素を作った。これ便利だね。


86 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/05/15(水) 14:44:21.29 ID:YtUmAeSC.net

調子が悪い時、いつもより濃い目の出汁でお味噌汁作る
ゆっくり飲んで(食べて)ると少し元気が出てくる


87 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/05/18(土) 20:36:40.99 ID:FvVm8YnH.net

今の時期は新たまねぎの味噌汁が美味しい
今日はスナップえんどうとわかめも入れた


88 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/05/19(日) 18:54:50.24 ID:fQ4JcA+b.net

ミニトマトとチーズを入れてみた
味噌汁っていうよりミソスープって感じ、旨かった


89 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/05/20(月) 19:54:25.51 ID:mgk+SzhU.net

茶節(麦味噌とかつお節を器に入れて熱いお茶を注いで混ぜたもの)おススメ
お味噌汁作るのが面倒な時はこれ


90 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/05/22(水) 11:43:10.93 ID:OSRUZQy5.net

胃がきちんと満腹感を得られる食べ方
「温度」と「重さ」を摂り入れる
「温度」においてオススメの食事は、
・お味噌汁などの発酵食品
・生姜湯などとろみがあるもの
・温かい乳製品
「重さ」ですが、これはまず、炭水化物をパンからごはんに置き変えることをオススメします。
パンは重みがなく、満足感を得にくいのです。


91 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/05/24(金) 20:31:21.22 ID:qHdGU5Ne.net

手作り味噌を頂いたのでとりあえず朝に味噌汁飲むことにする!


92 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/05/28(火) 16:02:21.89 ID:+vq+BjXe.net

腹八分目で満足するにはまず200ccほどの味噌汁や野菜スープなどを
できれば食事の一番先に摂ることをおすすめします
そうすることで、胃腸が温まり食事を消化する準備が整います
また、胃が水分で先に満たされるため、不必要に食べすぎないですみます

その後ゆっくり時間をかけて、しっかり噛んで食事をするようにしてください

野菜たっぷりの味噌汁。


93 名無しさん@お腹いっぱい。 :2019/06/03(月) 14:59:18.96 ID:5N/dB2BS.net

野菜ジュースみそ汁
①水と野菜をいれて野菜が食べやすい柔らかさになるまで加熱します。
②加熱が終わってから野菜ジュースを入れて温めます。
③最後にみそを溶き入れて完成です。
野菜ジュースを使うことで出汁を使わなくても美味しい味噌汁ができます
冷やしても美味しいです